حجز كميات فاسدة من المواد الاستهلاكية

A La Une/Tunisie

تمكنت مصالح المراقبة الصحية والاقتصادية اليوم الخميس 18 ماي 2017  على اثر حملة مشتركة من رفع :

-المخالفات الصحية: 55

-المحلات المخلة التي استوجبت الغلق: 22

-المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك المحجوزة: 2364 كلغ و 630 لتر تتوزع حسب المواد الغذائية كما يلي:

.مصبرات زيتون: 340 كلغ،

.لحوم حمراء ولحوم دواجن ومشتقاتها: 76 كلغ،

.الحليب ومشتقاته: 611 لتر و 222 كلغ،

.فارينة: 300 كلغ،

.معجون تمر: 700 كلغ،

.مواد غذائية أخرى: 726 كلغ و19 لتر.

وترجع أهمّ أسباب حجز المواد الغذائية المذكورة لتعفنها أو لحفظها في درجات حرارة مرتفعة أو خارج تجهيزات التبريد أو لتغيّر لونها وانبعاث روائح كريهة منها أو للفها في أكياس ومواد غير معدّة للاتّصال بالمواد الغذائية أو لانتفاخ علب المصبرات.

وهذا وتتواصل أنشطة المراقبة الصحية المندرجة في إطار البرنامج الخصوصي لمراقبة المؤسسات والمحلات ذات الصبغة الغذائية قبل وطيلة شهر رمضان بمختلف مناطق البلاد بواسطة فرق حفظ الصحة التي تتوزّع على المستوى المركزي والجهوي والمحلي واتخاذ ما يتعين من إجراءات في شأن المحلات المخلة والمواد الغذائية الغير صالحة للاستهلاك.