مع تصاعد منحى صعود أسعار المواد الاستهلاكية دون مبررات موضوعية أصدرت المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك بيانا تدعو إلي
· تشديد الرقابة لضرب شبكات الاحتكار التي تتحمل لوحدها اشتعال أسعار عديد المنتوجات الطازجة و القيام بجرد دقيق لمحتويات شبكة مخازن التبريد.
· تفعيل العقوبات الإدارية ولاسيما غلق المحلات إزاء المتورطين في عمليات احتكارية.
· مقاطعة مادة » الزقوقو » لإحباط حسابات شبكات المضاربة و إيقاف المزاد العلني التي تشهده سوق الفواكه الجافة و الذي يتعارض مع قاعدة العرض و الطلب علي خلفية أن كميات » الزقوقو » المتوفرة تتجاوز الحاجيات بنحو 60% من جراء نجاح مقاطعة مادة » الزقوقو » لسنة الفارطة
· تشديد الرقابة الصحية علي حلقات الخزن و النقل و التوزيع و البيع باعتبار أن كميات « الزقوقو » من بقايا محصول العام الفارط باعتبار ان الموسم الحالي يبدأ في أوائل شهر ديسمبر2018 و هو ما يثير مخاطر إصابتها بمادة » الأفلاتوكسين » التي تسبب الأمراض السرطانية بفعل التراكم مع الإشارة ان كميات هامة و قع عجنها و وضعها في معلبات بلاستيكية مما يؤثر عن سلامة المنتوج بفعل تفاعل عجين الزقوقو الغني بالزيت مع البلاستيك مدة سنة كاملة.
