في السنوات الأخيرة، شهدت زراعة الزيتون سلسلة من التجارب التكنولوجية المبتكرة، لا سيما في توزيع المبيدات لمكافحة ذبابة الزيتون، ورصد صحة الأشجار، وكشف الإجهاد المائي والنقص الغذائي. وقد أظهرت بعض التجارب الناجحة استخدام الطائرات بدون طيار في مناطق مثل كالابريا، ليغوريا، لومبارديا، فينيتو، وكذلك إسبانيا.
لكن المشروعين الأكثر جذبًا للاهتمام كانا متعلقين مباشرة بعملية حصاد الزيتون، وهي مسألة أصبحت ملحة نظرًا لصعوبة توفير العمالة الموسمية.
طائرة OlivAir بدون طيار
في 2022، تم اختيار مشروع OlivAir ضمن أفضل 100 مشروع بحثي على منصة “Prototypes for Humanity” في دبي، المعنية بعرض أحدث الابتكارات. أسست المشروع داني زاغاريلا من كالابريا، مع جيمس لونغاروني وداريو ماروكو، ثم انضم لاحقًا ألبرتو زاغاريلا، محلل مالي. المشروع يركز على تطوير طائرة كهربائية كبيرة تهتز بمروحتها لتساقط الزيتون من الأشجار.
ويتميز هذا الابتكار بعدة مزايا:
- فعالية الحصاد: يقلل من عدد الثمار المتبقية على الأشجار، ويسمح بالعمل على الأراضي ذات التضاريس الصعبة، ويضمن حصادًا متجانسًا وفق نضج الثمرة.
- تقليص الوقت والتكاليف: الحصاد أسرع بثلاث مرات مقارنة بالآلات التقليدية، مع خفض كبير لتكاليف اليد العاملة وزيادة محتملة في الإيرادات بنسبة تصل إلى 40%، مع تقليل الأثر البيئي.
روبوت Robolio للحصاد المستمر
أما العام الماضي، فشهد إطلاق روبوت Robolio، وهو روبوت مستقل قادر على العمل 24 ساعة يوميًا، من تطوير تعاون بين شركتين للزيتون ومركز أبحاث في بونتيديرا ومنظمة Coldiretti في توسكانا. يستخدم الروبوت آلة صغيرة مع ذراع ميكانيكية، اهتزاز، ومظلة أسفل الشجرة، مدعومة بكاميرات وحساسات وبرمجيات ذكية لتحديد خصائص الأشجار وتنفيذ الحصاد بكفاءة دون تلف الثمار.
التحديات المستقبلية
رغم الإمكانيات الكبيرة، لا تزال كلا الابتكارين في مرحلة النماذج الأولية. فمشروع الطائرة يواجه تحديات في الاستثمار والإجراءات التنظيمية للطائرات بدون طيار، بينما التحدي في روبوت Robolio يكمن في تخصيص النظام وفق خصائص مختلف بساتين الزيتون.
تبقى هذه المشاريع مؤشرات واضحة على مستقبل زراعي يعتمد على التكنولوجيا لمواجهة تحديات نقص اليد العاملة وخفض تكاليف الحصاد وتسريع العملية، بما يعزز جودة الإنتاج واستدامته.
