في إطار تعزيز سلامة الأغذية وحماية المستهلك، أصدرت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية اليوم تحذيرًا لجميع أصحاب محلات تعليب المواد الغذائية، مؤكدة أنه لا يمكن مزاولة هذا النشاط دون الحصول على المصادقة الرسمية من السلطات المختصة.
وأوضحت الهيئة أنه على الراغبين في الاستمرار في أنشطتهم تسوية أوضاعهم في أقرب الآجال، والالتزام بكافة الجوانب القانونية والفنية، خاصة ما يتعلق بالإبلاغ عن النشاط لدى الهيئة وفقًا لقرار وزير الصحة الصادر بتاريخ 11 مارس 2025، والذي يلزم جميع المنشآت العاملة في القطاع الغذائي وقطاع أغذية الحيوانات بالإبلاغ عن نشاطها للهيئة، بالإضافة إلى تنفيذ برنامج المراقبة الذاتية وتطبيق الممارسات الجيدة لسلامة الأغذية.
وحذّرت الهيئة من أن أي مخالفة لهذه القوانين تُعد إخلالًا بمبدأ سلامة الأغذية، وتعرّض صاحبها إلى التتبعات الإدارية والجزائية وفقًا للقانون عدد 25 لسنة 2019 المتعلق بالسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.
كما دعت الهيئة جميع المواطنين إلى ضرورة احترام متطلبات السلامة الصحية عند تداول الأغذية في المنازل، واتباع المعايير الصحيحة خلال جميع مراحل الإعداد والتعليب والتخزين والنقل، والامتناع عن اقتناء أو معالجة المواد الغذائية في محلات عشوائية وغير مرخّص لها.
وأكدت الهيئة أن هذه الإجراءات تأتي لحماية صحة المستهلك وضمان جودة المنتجات الغذائية في الأسواق المحلية، مشددة على أن سلامة الغذاء هي مسؤولية مشتركة بين الدولة والمواطنين.
