أصبحت تونس الدولة الأجنبية الأولى من حيث عدد منتجي زيت الزيتون العضوي المعتمدين وفق المعايير الروسية، حيث ارتفع العدد الإجمالي للشركات إلى أربع، بحسب ما أفادت به هيئة «روسكاشيستفو» لوكالة «ريا نوفوستي».
وقالت الهيئة: «قامت روسكاشيستفو باعتماد منتجين جديدين لزيت الزيتون العضوي من تونس. فقد اجتازت شركتا Teroliva Company (علامة Baraka Oliva) وAgroliva (علامة Baya) من مدينة صفاقس إجراءات الاعتماد وفق معايير الإنتاج العضوي لدى جهة الاعتماد روسكاشيستفو–أورغانيك».
وأضافت: «وبذلك ارتفع عدد منتجي زيت الزيتون من تونس المعتمدين وفق المعايير العضوية الروسية إلى أربع شركات، وهو العدد الأكبر بين الشركات الأجنبية».
وأشار التقرير إلى أن من بين موردي زيت الزيتون العضوي إلى روسيا أيضاً شركات من إيطاليا وإسبانيا. وفي المقابل، تتصدر تونس العالم من حيث كثافة بساتين الزيتون، بنحو 1.8 مليون هكتار، كما تحتل المرتبة الثانية عالمياً في إنتاج زيت الزيتون بعد الاتحاد الأوروبي، والأولى في تصدير زيت الزيتون العضوي الخالص.
وذكّرت «روسكاشيستفو» بأن تأكيد صفة الإنتاج العضوي يقتضي أن تتوافق جميع مراحل الزراعة والتعبئة والمعالجة مع المتطلبات الصارمة للمعيار الوطني للمنتجات العضوية. ويضمن هذا المعيار خلو المنتجات من الأسمدة الاصطناعية والمبيدات والكائنات المعدلة وراثياً. كما يؤكد الشهادة العضوية الالتزام بالمعايير البيئية وبالأساليب التي تحافظ على التنوع البيولوجي للتربة والنظم البيئية.
ويُدرج جميع منتجي المنتجات العضوية المعتمدة في السجل المختص لدى وزارة الزراعة الروسية، ويُمنحون حق وضع علامة «أورغانيك» الرسمية على منتجاتهم. ولا يجوز وصف أي منتج بأنه «عضوي» إلا إذا اجتاز إجراءات الاعتماد لدى جهة معتمدة من هيئة الاعتماد الروسية.
