دعا وزير الصحة، مصطفى الفرجاني الأولياء إلى الانتباه إلى الأكل الذي يتناوله أطفالهم وإرشادهم لاختيار الأطعمة المناسبة.
وقال على هامش “ملتقى وطني بمناسبة الاحتفال باليوم العالمي السابع للسلامة الصّحية للأغذية، إنه لابد من توعيتهم وتحسيسهم بالمخاطر الجسيمة للأكلات السريعة وكل ما من شأنه أن يضر بالصحة على غرار المشروبات الغازية والسكريات وغيرها والتي من شأنها أن تسبب العديد من الأمراض وأخطرها السرطان والسمنة والسكري.
وحثّ الوزير على ضرورة الابتعاد عن الأكلات الجاهزة والسريعة والإقبال على الأكلات الصحية وزيت الزيتون والخضر والغلال وغيرها…
من جهته أكد رئيس الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية، الدكتور محمد الرابحي بأنّه خلال سنة 2024 تم تسجيل حوالي 60 بؤرة تسمم غذائي أي 960 حالة تسمم على كامل تراب الجمهورية، طيلة السنة، معبرا ان السلامة الغذائية لم تعد محل مسؤولية هياكل الرقابة فحسب بل هي مسؤولية مشتركة في إطار ما يعرف بالصحة الواحدة .
