نفّذت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، بالتنسيق مع المصالح الأمنية، سلسلة حملات رقابية مكثفة في عدد من الولايات، أسفرت عن حجز كميات هامة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك البشري، وذلك ضمن جهودها المستمرة لحماية صحة المستهلك والحد من التجاوزات.
تفاصيل الحجز حسب الولايات:
- ولاية باجة: تم حجز بقرة مذبوحة وزنها 200 كغ كانت تظهر أعراض الالتهاب الكبدي («بوصفير»)، ما يجعلها خطرة على الصحة العامة، وتم إتلافها بطريقة الردم الصحي بالمصب النهائي للبلدية. كما تم حجز 1500 كغ من منتوج الهريسة العربي “دياري” المعبأ في أوعية بلاستيكية غير صالحة، وبطاقات تأشير غير مطابقة وبدون تواريخ إنتاج لبعضها.
- ولاية سليانة: حجزت الفرق 942 كغ من الدجاج الحي (حوالي 300 طير) مجهول المصدر وبدون شهادات صحية بيطرية، مع تحرير محضر بحث في الغرض.
- ولاية منوبة: تم حجز 839 كغ من المنتجات، تشمل 670 كغ من لحوم الدواجن و169 كغ من الدجاج الحي داخل مسلخ عشوائي لا يستجيب للشروط الصحية.
- ولاية تونس: تم حجز 1856 لترًا من السوائل و48 قارورة ماء زهر، تشمل 1108 لتر من الخل و700 لتر من مركز “الكراميل”، محفوظة في قوارير بلاستيكية غير صالحة للاستخدام الغذائي داخل مخزن عشوائي يفتقر لمقومات السلامة الأساسية.
- ولاية بنزرت: حجزت الفرق داخل مطعم-قاعة شاي 95 كغ من المواد الغذائية، منها 44 كغ من القارص المقطع المجمد، 2.5 كغ من البيض المخفوق المجمد، 3.5 كغ من اللازانيا المطبوخة و45 كغ من المرطبات المخزنة بطرق غير صحية.
وأكدت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أن هذه الحملات الرقابية ستتواصل في كافة الجهات لحماية صحة المستهلك وضمان سلامة المنتجات الغذائية ومنع كل التجاوزات التي تهدد الصحة العامة.
