أفاد كاتب عام الفرع الجامعي للسياحة والتجارة والصناعات الغذائية ببن عروس سهيل بوخريص بأنه بداية من اليوم الخميس سيتوقف إنتاج الياغورت والبسكويت والمشروبات الغازية والعصائر بسبب نقص مادة السكر مؤكدا أن الأزمة في كامل ولايات الجمهورية .
وأضاف المصدر ذاته في تصريح لبرنامج في 60 دقيقة على ديوان أف أم اليوم الأربعاء أن كمية السكر التي من المنتظر أن يتم توريدها من الجزائر لم تصل بعد إلى تونس داعيا الدولة ووزارة الاشراف إلى التدخل في أقرب الآجال ومشيرا إلى أنه سيتم تنظيم وقفة احتجاجية أمام مقر ولاية بن عروس صباح يوم الجمعة القادم في حال لم يتم تزويد المصانع بالكميات اللازمة من مادة السكر .