أكد المكلف بالإنتاج الحيواني في الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري الإمام برقوقي اليوم الاثنين 20 فيفري 2023 أن إنتاج الحليب حاليا، في مرحلة الذروة السنوية0
ولفت برقوقي إلى تحسّن الإنتاج اليومي للحليب وتسجيل فائض مما يعني أن الأسواق لن تشهد نقصا من مادة الحليب خاصة خلال شهر رمضان، على حد تعبيره.
وبين في تصريح لاذاعة موزاييك بأنه يتم حاليا تسجيل مليون و800 لتر يوميا في حين أن الاستهلاك اليومي يعادل 1700 لتر أي هناك فائض في الانتاج، وفق قوله.
