أكد أنيس خرباش مساعد رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة و الصيد البحري، أن منتجي الحليب يتكبدون خسائر يومية منذ سنة ونصف تقريبا.
وأوضح خرباش، في تصريح لجوهرة اف ام، أن تكلفة انتاج الحليب تقدر ب1650مليم للتر الواحد في حين أن سعر البيع لا يتجاوز 1140 مليم للتر الواحد أي بخسارة 510 مليم ، وهو ما دفعهم للمطالبة بالزيادة ب 600 مليم للتر الواحد على مستوى الانتاج.
كما بين عضو اتحاد الفلاحة، أن الزيادة بـ200 مليم لا تمثلهم ولم يتمّ التفاوض بشأنها بين المتدخلين في المنظومة ووزارات الاشراف، مشيرا الى أن منظومة الألبان انهارت خاصة بعد خسارة 30% من القطيع في الآونة الأخيرة، بين ما ذُبح وماهُرب والمقدر ب 60 ألف بقرة حلوب.
كما دعا خرباش الدولة الى مزيد دعم الفلاح مباشرة، مع ترشيد الدعم لمستحقيه مستغربا تمتع النزل والسياح الوافدين على بلادنا والمقاهي الفاخرة بدعم الدولة في مادة الحليب.
