علم موقع تونيزي تلغراف أن مختبرات وزارة الفلاحة تمكنت من التوصل الى نتيجة ايجابية لتحزير نبتة القرفالة وجعلها تساوي القيمة الغذائية للأبقار والخرفان من حبث كمية البروتينات
وقد أطلق على المولود الجديد اسم “فايزة ” والأهم من كل هذا فقد علمنا فان الاختبارات جارية حاليا لتوطيع هذه النبتة و جعلها تتواؤم والات الحصاد خاصة وان شكلها السابق الملتصق جدا بالارض يجعل عملية حصادها ميكانيكيا صعب للغاية ويبدو ان نتائج الاختبارات ايجابية الى حد الان .
مع العلم وان تونس تعتمد على اعلاف السوجا التي يبلغ سعرها عالميا 105 دنانير للطن الواحد والحال وان استبدالها بالقرفالة سيحقق فوائد كبيرة لخزينة الدولة خاصة وان سعر الطن الواحد من القرفالة سوف لن يتاجاوز ال85 دينار .
والقرفالة هي نوع نباتي ينتمي إلى فصيلة البقوليات. تعتبر القرفالة نوعا نباتيا عشبيا كثير
الإنتشار في تونس من الشمال إلى الجنوب، جد متأقلم مع المناخ المتوسطي و مع نوعيات مختلفة من التربة
وتعتبر أيضا نبتة علفية متعددة الإستعمالات حيث يمكن زراعتها : لانتاج الحبوب، أو العلف الأخضر، أو الدريس، أو
ارعي في طور نباتي مبكر أوفي فصل الربيع أو حتى خلال الفترة الصيفية في شكل علف جاف
تستعمل كذلك كزراعة كسائية أو كسامد أخضر و تعرف بأثرها الايجابي على الحبوب كسابق زراعي بفضل قدرتها
على التثبيت الأزوطي الفعال في التربة و كقاطعة لدورة الأمراض الفطرية والآفات التي تصيب الحبوب. من ناحية
القيمة الغذائية، فإن القرفالة تنتج علفا عالي الجودة طوال حياة النبتة ، غني بالربوتين و الطاقة و ضعيف المحتوى
من الألياف مما يجعل منه علفا خشنا متميزا للمجترات.
في إطار تثمين هاته النبتة واكبت الادارة الجهوية لديوان تربية الماشية و توفير المرعى بأريانة عملية حصاد قطعة القرفالة صنف فايزة (المساحة:01 هك) قنطرة بنزرت من معتمدية قلعة الأندلس في إطار استعمال القرفالة كمصدر بروتيني بديل لصوجا بالتعاون مع البحث العلمي.
زراعة القرفالة
