أخبار تونس – تونس
كشف رئيس المنظّمة التونسية لإرشاد المستهلك لطفي الرياحي في تصريح له عبر اذاعة موزاييك صباح اليوم
إنّ كلفة الوجبة اليومية لعائلة تونسية مكوّنة من أربعة أفراد خلال شهر رمضان تبلغ ما بين 55 و60 دينار.
وأشار الرياحي إلى أنّ كميّات كبيرة من الطعام يتمّ هدرها يوميا مما يؤثّر على ميزانية العائلة المنهكة أصلا بارتفاع
أسعار المواد الاستهلاكية، مشدّدا على ضرورة إحياء عادات غذائية ورسكلة الطعام للحدّ من القاء كميات كبيرة منه
في سلات القمامة.
وكان المعهد الوطني للاستهلاك كشف عن تبذير 900 الف خبزة يوميا وإهدار 680 طنا من الدقيق المدعّم سنويا
في تونس حيث يستهلك التونسي سنويا أكثر من 250 كلغ من القمح وهو ما يجعل تونس في صدارة لائحة الدول
المستهلكة للحبوب في العالم