نشرت شركة “ألفا كونسولتينغ” نتائج إحصائية أعدتها بخصوص استهلاك الكحول في تونس، وشملت عينة مكونة من 2500 مواطن من كلا الجنسين، وينتمون إلى فئات عمرية مختلفة ويقطنون بمختلف ولايات الجمهورية.
وأظهرت أن 54.91 % من التونسيين يحتسون الكحول مرة على الأقل في الشهر، حيث أن ما لا يقل عن 68.7% من الذكور قاموا باستهلاك مشروب كحولي خلال السداسية الأولى لسنة 2019 في مقابل 28.4% في جنس الإناث.
وتتصدّر ولاية تونس معدلات الإستهلاك الجملية بنسبة تناهز 72٪، أمام كل من نابل 69% وتطاوين 67%والقيروان 66% وسوسة 65% والمستير 62% ، فيما تنخفض هذه النسبة إلى 44% في توزر و42% في قابس وبن عروس 42% و41% في القصرين.
وتبلغ نسبة استهلاك الكحول بولاية اريانة 55% وباجة 52 % وبنزرت 57% وصفاقس 51 % والمهدية 49% والكاف 52 % ومدنين57 % ومنوبة 58% وقفصة 46%.
وبحسب الدراسة ذاتها، تعتبر المشروبات الكحولية من صنف الجعة الأكثر إقبالا من طرف المستهلكين بنسبة تتجاوز 51% ، مقابل 27% للمشروبات الروحيّة.
واشارت الدراسة إلى أن تونس تحتل المرتبة الأولى عربيا من حيث نسب استهلاك الكحول والسادسة في ترتيب دول حوض المتوسّط.
وصادق مجلس نواب الشعب ، بتاريخ 8 ديسمبر 2020 .على زيادة في الضريبة على استهلاك الخمور والجعة دخلت حيز التنفيذ يوم غرة جانفي 2021 .
ويتم بمقتضاها الترفيع في المعلوم الموظف على الجعة المعبّأة من 0,018 دينار ( 18 مليما) للصنتلر إلى 0,024 دينار (24 مليما) للصنتلر.
كما يشمل الترفيع في المعلوم الموظف على الخمور الأخرى المتحصلة خاصة من تخمير الأعناب الطرية أو من عصير العنب الطري إو المعبأة في قوارير من 1,8 دينار للتر إلى 2,4 دينار للتر .