دعا والي بن عروس عزالدين شلبي خلال جولة قام بها أمس بعدد من المخابز في الجهة الى ضرورة التخفيض من صنع المرطبات ومضاعة توفير مادة الخبز للمواطن على مدار اليوم مع تأمين حصة محلات بيع المواد الغذائية وضبط حصة المطاعم وتوقيت توزيعها وتوفير هذه المادة الأساسية في حياة المواطن .
وكان شلبي قام بزيارات تفقدية في الجهة مرفوقا بفريق مراقبة مشترك يضم كل من ممثلي الإدارة الجهوية للتجارة ، الشرطة البلدية ،الحرس البلدي و المصالح الأمنيةلزيارة عدد من المخابز الكائنة بمعتمديات فوشانة ،المحمدية،بن عروس ،المدينة الجديدة وبومهل البساتين .
تم خلال الزيارة مراقبة وزن الخبز و إحتساب المخزون الموجود مقارنة بما تم التزود به و ما تم إستهلاكه .
كما تمت معاينة تعمد أصحاب المخابز المذكورة غلق محلاتهم بصفة مبكرة دون تلبية حاجيات المستهلك من هذه المادة الأساسية على الرغم من حيازتهم لمخزونات هامة من الفرينة المدعمة
هذا و قد تم تحرير محاضر مخالفة ضد المخابز من أجل الاخلال بتراتيب الدعم و عدم تطبيق الإجراءات القانونية المنظمة لعمل المخابز، وعلى حصول جريمة المضاربة غير المشروعة،