قال عضو المجلس المركزي للاتّحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، أنيس خرباش أنّه لا وجود لأزمة حليب، حاليا، متوقّعا تسجيل انخفاض في الإنتاج، خلال شهر جانفي القادم.
واعتبر أنيس خرباش في مداخلة له علىاذاعة موزاييك أنّنا أمام أزمة احتكار، وتوزيع غير منظّم، قائلا: ”الحديث عن أزمة حليب خلال سبتمبر أو في الأشهر القليلة القادمة، غير صحيح.. إنّها إشاعات تندرج في إطار عمليات الاحتكار، ومسالك التوزيع الملتوية!”.
وأشار أنيس خرباش إلى أنّ المخزون الحالي، يُقدّر بحوالي 20 مليون لتر، فضلا عن أنّ الإنتاج اليومي في المعامل ومركزيات الحليب، مستمر، بنسبة تتراوح بين 1500 و1600 لتر يوميا، إلاّ أنّ الاستهلاك خلال شهر سبتمبر، ارتفع إلى 1800 لتر.
ودعا أنيس خرباش المستهلكين إلى عدم اللهفة، مشدّدا على أنّ الحليب متوفر وسيتمّ توخّي الإجراءات اللازمة للتوزيع خلال الأسبوع الجاري.