لمواجهة المنافسة الشرسة لشركة بيونغ الامريكية قامت شركة ايرباص الأوروبية بالاعتماد على خبرة التونسي الحبيب الفقيه الذي حقق طوال سنة عمله بهذه المؤسسة عدة نتائج ايجابية في بيع الطائرات التجارية والخاصة اذ تمكن من التغلب على شركة بيونغ وذلك بالفوز بأغلبية شركات الطيران الخليجية وخاصة الامارات والكويت وقطر.
وانطلقت رحلة الفقيه مع عالم الطيران سنة 1977 مباشرةمع شركة الخطوط التونسية ليحتل على التوالي منصب مدير عمليات تطوير المنظومة المعلوماتية كما كلف بتطوير وتنظيم التصرف في أسطول الخطوط التونسية كما وضع فيما بين سنتي1984و1985 خطة لاعادة هيكلة الناقلة التونسية .
ومنذ أفريل 1986 انطلقت رحلة الفقيه مع عملاق الطيران الأوروبي ايرباص ليكلف في البداية بخطة مدير مبيعات بالجزائر والمغرب ومصر وفي سنة 1988 اصبح نائب للرئيس المكلف بالمبيعات لمنطقة الشرق الأوسط وفي تلك الفترة قفز نصيب مبيعات ايرباص في منطقة الشرق الأوسط من 10 بالمئة الى 65 بالمئة وبداية من عام 1999 سمي نائب رئيس المبيعات والتطوير على مستوى العالم وفي جوان 2002 أنشأ ولفائدة ايرباص ولتنفيذ خطة لتنويع الخدمات شركة تاسك للخدمات الذي بقي يشرف عليها الى حدود سنة 2006 وفي ذلك التاريخ عين رئيسا لواحدة من اهم اربعة فروع عاملية لايرباص وهذا الفرع مقره دبي الذي بقي يشرف عليه الى حين تعيينه على راس فرعين جديدين مما يعني اشرافه على نصف السوق الذي تستحوذ عليه ايرباص على المستوى العالمي وهكذا يصبح الرجل الاهم في ايرباص بعد الأمريكي جون ليهي . والسيد الحبيب الفقيه هو واحد من مؤسسي المنتدى الاقتصادي المغاربي .