في نطاق الاستعداد لحلول شهر رمضان المعظّم الذي يتميّز بالاستهلاك الواسع للمواد الغذائية، تشهد المؤسسات والفضاءات والمحلات ذات الصبغة الغذائية المتخصّصة في إنتاج وخزن وعرض هذه المنتوجات نشاطا مكثّفا.
ولتدعيم الأنشطة المتعلقة بمراقبة المؤسسات والمحلات المذكورة مع اقتراب حلول شهر رمضان، تنظّم وزارة الصحة بالتعاون مع وزارتي الصناعة والتجارة والداخلية يوم الخميس 18 ماي 2017 حملة مشتركة للمراقبة الصحية والاقتصادية تستهدف المؤسسات والمحلات ذات الصبغة الغذائية خاصة منها تلك المعنية بمرحلتي إنتاج وخزن المواد الغذائية والكائنة بإقليم تونس الكبرى.
وسيتمّ إعطاء إشارة الانطلاق للحملة المذكورة يوم الخميس 18 ماي 2017 على الساعة التاسعة والنصف صباحا بقاعة الاجتماعات الكبرى بالوزارة تحت إشراف السيدة وزيرة الصحة وبحضور كلّ المراقبين الصحيين والاقتصاديين وأعوان الأمن المشاركين في الحملة وإطارات من وزارات الداخلية والصناعة والتجارة والصحة ومنظمة الدفاع عن المستهلك وذلك بعد أن يتمّ تقديم أهداف الحملة ومختلف الأنشطة المبرمجة وتوزيع الفرق والمهام المنوطة بعهدتها حسب مناطق التدخل.