أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة « فاو » اليوم، ارتفاع أسعار المواد الغذائية العالمية في جويلية الماضي إلى أعلى مستوى لها منذ أكثر من ثلاث سنوات، بسبب الظروف الجوية السيئة وتصاعد حدة الصراع في الخليج والبحر الأسود.
و بلغ متوسط مؤشر « فاو » لأسعار الأغذية، الذي يقيس التغيرات الشهرية في سلة من السلع الغذائية المتداولة دوليا، 131.1 نقطة في جويلية الماضي، مقارنة بـ 130.3 نقطة في يونيو الذي قبله، وهو أعلى مستوى له منذ يناير 2023، كما ارتفع مؤشر « فاو » للزيوت النباتية بنسبة 2 بالمئة ليصل إلى أعلى مستوى له منذ جوان 2022.
وذكرت المنظمة أن ارتفاع مؤشر أسعار الحبوب التابع لـ »فاو » بنسبة 3.4 بالمئة على أساس شهري كان الدافع وراء الاتجاه الصعودي في جويلية الماضي، والذي كان مدفوعا بدوره بارتفاع أسعار القمح بنسبة 5.8 بالمئة.
وقالت إن أسواق القمح تأثرت بسبب المخاوف من تعطل الصادرات من منطقة البحر الأسود والأضرار التي لحقت بالمحاصيل جراء موجات الحرارة في المناطق المنتجة الرئيسية.. مشيرة من جهة أخرى، إلى ارتفاع أسعار السكر بنسبة 5.6 بالمئة بسبب المخاوف المتعلقة بالأحوال الجوية في أوروبا وآسيا وتوقعات زيادة الطلب على الإيثانول في البرازيل.
وأضافت أن أسعار اللحوم انخفضت بنسبة 2.8 بالمئة عن أعلى مستوى قياسي سجلته في جوان الماضي، كما انخفضت أسعار منتجات الألبان بنسبة 0.7 بالمئة.
