كشف الصحفي أسامة السعفي، في تدوينة نشرها ظهر اليوم، عن تسجيل أكثر من 20 حالة تسمم غذائي حاد يُشتبه في ارتباطها ببكتيريا السالمونيلا داخل نزل شهير بمدينة سوسة، وذلك في بداية الأسبوع الجاري.
وبحسب المعطيات الأولية التي أوردها السعفي، فقد شملت الإصابات عدداً من العائلات والأطفال، حيث استوجبت حالاتهم نقلهم إلى مصحات خاصة لتلقي العلاج والرعاية الطبية اللازمة، وسط متابعة دقيقة لتطور أوضاعهم الصحية.
وفي أعقاب الحادثة، تحركت الجهات المختصة، إذ باشرت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، إلى جانب المصالح الجهوية التابعة لوزارتي الصحة والسياحة، عمليات التقصي والرقابة لتحديد مصدر التلوث والوقوف على مدى احترام النزل لشروط حفظ وإعداد الأغذية.
كما أفادت المعطيات ذاتها بأنه تم فتح بحث أمني لكشف ملابسات الواقعة وتحديد المسؤوليات، في انتظار صدور نتائج التحاليل المخبرية والتحقيقات الرسمية التي ستحدد أسباب التسمم وما إذا كانت بكتيريا السالمونيلا هي السبب المباشر للحالات المسجلة.
وتثير هذه الحادثة، في حال تأكدت رسميًا، تساؤلات حول مدى الالتزام بمعايير السلامة الغذائية داخل بعض المؤسسات السياحية، خاصة خلال ذروة الموسم السياحي، حيث تشهد النزل نسب إشغال مرتفعة تستوجب تشديد الرقابة الصحية حفاظًا على سلامة النزلاء وصورة الوجهة السياحية التونسية.
ولم تصدر، إلى حدود الآن، أي رواية رسمية مفصلة من الجهات المعنية بشأن عدد المصابين أو نتائج التحقيقات الجارية، فيما يُنتظر أن تكشف الساعات القادمة مزيدًا من التفاصيل حول هذه الواقعة.
